Cozinha de Estudante

Roulés de viande de grison et petit Billy

30 Janvier 2014 …

Ces petits roulés sont une veritable merveille que l'on peut faire aussi en entrée comme pour un apéro dinatoire. Ingrédients : - 1 Petit Billy - 12 tranches de viande des Grisons - 12 brins de ciboulettes - Piment doux Comment faire...

Salade repas simple et légère

27 Janvier 2014 …

Une petite salade repas légère avec de bons produits du marché. Cette salade est composée d'un avocat bien mûr, d'une tomate, de la mâche, quelques olives à la marocaine de la coriandre ciselée assaisonnée avec une vinaigrette à la...

Wrap au bacon, fromage et mâche

26 Janvier 2014 …

Wrap au bacon, fromage et mâche Pour 1 wraps : - 1 œuf - 1 blanc d'œuf - 2 CC de yaourt (au soja pour moi) - 3 tranches de bacon - 1 carré frais ail et fines herbes à 0% - 1/2 tomate - de la mâche - parmesan - coriandre fraîche - piri-piri...

Tarte aux oignons caramélisés et aux champignons

19 Janvier 2014 …

Tarte aux oignons caramélisés et aux champignons Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 yaourts au soja - 2 oignons blancs - 2 échalotes - 3 CS de sirop d'agave - 4 CS de crème fraîche à 12% de mat grasse - 1 et 1/2 CC de moutarde - 1 petite...