Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Cozinha de Estudante

Les articles "vegetarien"

Salade de chou chinois et tofu à la japonaise

Salade


Végétarien


Légumes


Salade de chou chinois et tofu à la japonaise

14 Avril 2016

J'avais envie d'une salade de chou comme chez le japonais. Petit problème, j'ai oublié d'acheter du chou blanc... Par chance, j'avais un chou chinois dans mon frigo, et je me suis dit pourquoi pas ? Bon c'est sûr, c'était pas pareil,...

Buddha Bowl : Falafels de betteraves et salade de crudité, avec une sauce au yaourt-sésame

Plat


Légumes


Légumineuses


Végétarien


Buddha Bowl : Falafels de betteraves et salade de crudité, avec une sauce au yaourt-sésame

12 Avril 2016

J'ai eu l'occasion de faire cette recette à trois reprises, en la modifiant à chaque fois un tout petit peu. Cette fois-ci, elle est vraiment que je les aime. Les falafels sont bien épicés, pas trop compacts, juste ce qu'il faut. La...

Buddha Bowl au tofu mariné à la sauce soja et lentilles corail

Salade


Légumineuses


Végétarien


Buddha Bowl au tofu mariné à la sauce soja et lentilles corail

29 Mars 2016

En ce moment, j'avais envie de tofu... Pourtant, le tofu et moi c'est une histoire compliquée ! Ma première tentative remonte à 3 ans, ce fut un gros échec, tout est parti à la poubelle... La semaine dernière, j'ai voulu renouveler...