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Cozinha de Estudante

Les articles "plat"

Brick de poulet au curry

Plat


Brick de poulet au curry

19 Décembre 2014

Ingrédients : - 2 blancs de poulet - 1 petite courgette - 1 oignon - Feuilles de brick - pâte de curry - 4 CS de crème légère - 3 CC de yaourt - Sel, poivre En accompagnement : des lentilles corail. Préparation : Commencer par éplucher...

Chips de patate douche et boulettes de courgettes

Plat


Chips de patate douche et boulettes de courgettes

11 Novembre 2014

Chips de patate douce : - 1 grosse patate douce - 1 CS d'huile - Paprika, herbes de provences - Sel, poivre Laver, éplucher et couper les patates douche en fines lamelles. Dans un saladier, deposer les lamelles de patate douce, ajouter...

Poulet et Fenouil au lait de coco

Plat


Poulet et Fenouil au lait de coco

16 Avril 2014

Poulet et Fenouil au lait de coco Pour 2 personnes : - 1 fenouil - 2 blanc de poulet - 1 gousse d'ail - 1 petite brick de lait de coco - 2 CS de sauce soja - 1 gousse d'ail - du persil Préparation : Laver et couper le fenouil en lamelle....

Salade de poulet tandoori à la mangue

Plat


Salade


Salade de poulet tandoori à la mangue

11 Mars 2014

Comme je le disais dans mon post précédent, l'arrivée des beaux jours va de paire avec les bons fruits. L'envie de manger des salades colorées, fraîches et légères pointe le bout de son nez. La mangue est riches en fibres, en vitamines...

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