Chips de patate douche et boulettes de courgettes

Chips de patate douce :

- 1 grosse patate douce
- 1 CS d'huile
- Paprika, herbes de provences
- Sel, poivre

 

Laver, éplucher et couper les patates douche en fines lamelles. Dans un saladier, deposer les lamelles de patate douce, ajouter l'huile, le paprika, les herbes, le sel et le poivre. Sur plaque allant au four recouverte de papier cuisson, y deposer les patates douce.

Enfourner dans un four préchauffé à 220°C, surveiller la cuisson.

 

Boulettes de courgettes : 

Pour les boulettes, j'ai trouvé cette recette qui est une véritable merveille !

 

Bon appétit ;-)

 

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